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臺南市政府衛生局追查福有企業有限公司出貨逾期「斑節對蝦」流向結果 !

刊登發佈日期:2017/05/26 下午 07:45:17|最後修改日期:2017/05/26 下午 07:45:17
消息內容

     臺南市政府衛生局 106 5 26 日接獲臺北市政府衛生局通知 福有企業有限公司 已逾期產品 「斑節對蝦」 臺南市政府衛生局依據出貨紀錄稽查臺南市 4 家業者, 精彩火鍋股份有限公司台南德安店已歇業、鮮洋食品股份有限公司臺南中央廚房已解散 4 家業者現場均無發現「斑節對蝦」

    依據食品良好衛生規範準則第 5 條附表二第 4 點,廢 棄物處理應符合下列規定:「有危害人體及食品安全衛生之虞之化學藥品、放射性物質、有害危生物、腐敗物或過期回收產品等廢棄物,應設置專用貯存設施。」故食品業者在製程中如有廢棄物或逾有效日期之食品、食品添加物應立即丟棄,如無法立即丟棄應密封完整且清楚標示,置於待報廢暫存區,妥善隔離,以避免交叉污染及誤用。另,食品業者應遵守食安法第 7 條第 5 項之規定,發現產品有危害衛生安全之虞時,應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報 相關衛生單位

    臺南市政府衛生局陳怡局長 呼籲所有食品業者,從事食品製造販售應遵循「食品安全衛生管理法」規定,以避免觸法;另提醒 消費者,注意產品 標示有效日期,確保食用安全 。消費者若有任何食品衛生問題,歡迎洽詢臺南市政府衛生局食品藥物管理科 0800-285-000

 

發稿人:食品藥物管理科   朱俊穎 衛生稽查員

連絡電話: 06-2679751 (林森辦公室)或 06-6357716 (東興辦公室)

224 陳美利股長、 210 陳明旭 主任




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