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「2016天然物產業研討會─菇蕈產品開發商機」研討會 保健食品新商機 產業創新再升級

刊登發佈日期:2016/05/24 上午 10:59:07|最後修改日期:2016/05/24 上午 10:59:07
消息內容

2016天然物產業研討會─菇蕈產品開發商機」研討會

保健食品新商機 產業創新再升級

 

臺南市政府經濟發展局為使本市轄區內中草藥、天然物及生產原物料廠商,可以更貼近市場脈動,開創產業利基,將於5250930~1640假南瀛生技研發大樓楊祥發講堂舉辦「2016天然物產業研討會─菇蕈產品開發商機」,特邀請生技產業專家分享寶貴經驗,共同探索保健食品產業之發展趨勢與商機。

本次研討會邀請工研院生醫所潘一紅博士分享「立足台灣‧放眼世界─牛樟芝生技應用」、亞洲大學林俊義教授分享「新興保健菇蕈自動化生產與機能性產品開發」、葡萄王生技公司陳勁初副總經理分享「預防神經退化之菇類保健食品開發」、工研院IEK陳麒元分析師分享「中國東協機能性食品法規及趨勢」、南台科技大學陳啟禎教授分享「台灣菇蕈產業發展思路」及成功大學蔣鎮宇教授主講「從雙盲認證提昇菇蕈產品行銷」,提供最新中草藥、天然物及生產原物料產業現況之資訊,敬邀各界有興趣的先進蒞臨與會。希望透過研討會經驗分享的方式互動與交流,在面臨全球快速發展趨勢下,讓大家能掌握產業發展契機,而促進中草藥、天然物及生產原物料產業之競爭利基與商機。

經濟發展局表示,全球消費者隨著追求養生及健康觀念的提升,使此產業成為全球極具發展潛力,亦為企業帶來無限商機。市府順應全球創新趨勢潮流,辦理各項產業新知研討會,讓臺南產業掌握國際趨勢與先進國家政策走向,進行產業改革與創新,期使產業透過創新技術調整經營型態、提升產能與研發能力才能永續成長,本次研討會歡迎對菇蕈產品開發有興趣的先進踴躍參加。

 

  本則新聞聯絡人:經濟發展局產業發科

顏惠結科長06-6376953




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