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將軍庄、將軍地、將軍玉米天然好美味-將軍區農會『先鋒酥』產品發表

刊登發佈日期:2015/09/25 下午 08:57:54|最後修改日期:2015/09/25 下午 09:00:34
消息內容
將軍區位於台南市西側,嘉南平原西南偶,為一濱海鄉村。因氣候因素,在日夜溫差及東北季風的影響下,土壤具鹽分,所生產的胡蘿蔔、蘆筍及牛蒡等農產品具特殊風味。
 
隨著農村人口老化及青壯年人口外移,將軍地區農業生產日漸萎縮。將軍區農會為提升當地農業發展,配合農地活化政策及農村再生社區計畫執行,於當地推廣硬質玉米栽種。經過近年來的推廣,當地種植面積已達200公頃。
 
將軍區農會為提升硬質玉米價值及增加農民收益,特別與當地將軍社區合作,結合當地生產的胡麻,研發了硬質玉米農產加工品「先鋒酥」。先鋒酥的命名,取自將軍地區為施琅將軍最初開墾之地。先鋒酥貌似方塊酥,但口感更佳、營養價值更高,爽口酥脆老少閒怡,是品茗時最佳良伴。
 
配合2015虱目魚產業文化季開幕活動104年9月26日在將軍漁港之舉辦,及將軍區農會104年10月3日及10月4日二日於該會農村旅遊服務中心舉辦火紅將軍一日農夫農村體驗活動,特別進行「先鋒酥」促銷活動,優惠每包新臺幣100元(原價每包新臺幣120元);另104年9月26日之2015虱目魚產業文化季開幕活動當日,將軍區農會特提供真空虱目魚片600片之促銷活動,每片促銷價新臺幣45元(每人限購5片)。
 
適逢中秋節將至,臺南市政府農業局誠摯邀請民眾帶著家人,到將軍漁港參加2015虱目魚產業文化季開幕活動,體驗將軍漁港周邊沙灘、紅樹林及鹽田等特色景觀,品嚐新鮮海產,選購本市優良農特產品,及將軍區農會新推出之先鋒酥,於中秋節當日與家人、朋友品茗賞月時品嚐食用。
 
發稿人:臺南市政府農業局農會輔導科  鍾豐駿科員
電話:06-6322231#6766
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