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確保畜禽場正確安全用藥,臺南市強化畜禽業者用藥輔導

刊登發佈日期:2017/08/29 下午 08:09:24|最後修改日期:2017/08/30 下午 01:59:20
消息內容

民意代表對於肉雞可能殘留芬普尼的疑慮,臺南市動保處表示,由於肉雞飼養型態與蛋雞不同,蛋雞飼養期長達2年,而白肉雞僅需養35日、土雞養70日就可出清上市,肉雞場飼養時間短,最後都會清光雞隻進行空舍消毒,環境衛生容易控管,不像蛋雞飼養期長,比較會有雞蝨的困擾,因此肉雞場接觸到含芬普尼的用藥來除雞蝨機率比較低。

為確保臺南市畜禽產品安全衛生,動保處將配合中央政策,檢出芬普尼陽性蛋雞場將列入管制名單,畜牧場解除移動管制後60天內,場內的雞隻如擬淘汰屠宰,應先向動保處申請雞隻採樣自費送驗,經檢驗合格並檢附檢驗報告書,該雞隻才能送往屠宰場屠宰,確保食品安全。

此外,為使民眾能安心選購食材,農業局畜產科表示,自10491日農委會全面推動雞蛋溯源制度,並輔導中華民國養雞協會推動雞蛋溯源管理制度,蛋農須按月向養雞協會申報溯源標籤貼紙,106年配合農委會計畫實地至34場蛋雞場訪查雞蛋溯源標籤黏貼情形。另有配合中央計畫輔導臺南市蛋雞協進會及農會輔導轄內蛋雞產銷班辦理一次性包材使用政策講習會各2場次。

動保處歷年來都長期持續積極在輔導本市畜牧業合法正確安全使用動物用藥,在106年派員持續至各畜牧場進行用藥輔導1036場次、並至各產銷班會辦理正確安全用藥宣導5場次共208人參加。

為使資訊公開透明,動保處抽驗本市蛋雞畜牧場之129件樣品,檢驗結果已統一公布於農委會「雞蛋驗出芬普尼事件」專區(http://www.coa.gov.tw/),歡迎民眾查詢。

聯絡人:臺南市動物防疫保護處  莊惟超副處長

電話:06-6323039分機18




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