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10月18日臺南鱻魚產業文化活動-歡迎民眾參加!

刊登發佈日期:2014/10/17 下午 06:30:29|最後修改日期:2014/10/17 下午 06:35:17
消息內容
10月18日臺南鱻魚產業文化活動-歡迎民眾參加!
  為推廣本市味鮮、價廉且物美的在地水產品,及使民眾更進一步瞭解漁業文化,同時活絡漁村提升產業經濟,臺南市政府農業局輔導南縣區漁會,於10月18日(六)上午9點起至下午3點,假北門區南鯤鯓代天府廣場(臺南市北門區鯤江村蚵寮976號),舉辦「2014臺南鱻漁產業文化活動」,歡迎民眾踴躍參加。
  市府農業局表示,本市整體養殖面積約達1萬5,000餘公頃,因具有優越的養殖環境,造就養殖產業發達,主要養殖漁產包括虱目魚、臺灣鯛、牡蠣、白蝦、文蛤、石斑魚、鱸魚等。養殖面積、整體產量、產值全臺第一,本次活動將由產銷班進行漁特產品展售,推廣的養殖魚貨都是當令食材,味鮮且物美,當天中午並提供海產粥1,500份免費供民眾品嚐,非常值得民眾來嚐鮮。另漁業活動的內容亦豐富且趣味精彩,包括古漁業文化表演:唱數魚苗、撒手網、綁螃蟹、虱目魚去刺、穿蚵串;漁村社區民俗技藝表演:太鼓、律動舞、扯鈴等;漁業產業趣味競賽:刮虱目魚鱗乾淨賽、夾文蛤速度賽、剝白蝦蝦仁重量賽、剝蚵重量賽等!
  歡迎大家前來觀賞魚業文化表演,品嚐在地漁產料理並現場採購漁產品,讓本市養殖漁業能更加蓬勃發展。
 
發稿人:農業局漁業科曾先生
電話:06-6331934, 06-2991111#5062



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