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【好消息】臺南市「好客之家~電視之家」數位課程上架囉!

【好消息】臺南市「好客之家~電視學院」數位課程上架囉!

 

「客家語言篇」、「客家民俗美食篇」、「客家音樂戲劇篇」3門課程,

請至E等公務園學習平臺(臺南市政府e學補給站) https://elearn.hrd.gov.tw/mooc/index.php選讀

 

(一)客家語言篇
      介紹客家童謠、客家昔時賢文、客家諺語以及實用客語等課程,增進學員對客家語言文字之認識,體現客家話的優美、客家諺語的寓意深遠,以及客家文化的智慧底蘊。

(二)客家民俗美食篇
   1.認識客家村落護佑村民的伯公及守護神對客家人的意涵,瞭解客家信仰與早期社會形成的密切關係。
   2.介紹客家民俗入年假、天穿日、五月節、八月半、義民節,以及客家民俗信仰敬字亭、伯公、三山
      國王廟等民俗節日。
   3.瞭解客家美食與米食文化,「鹹、香、肥」一直是傳統客家菜的特色,客家菜的特色反映客家人勤
      奮堅苦,刻苦耐勞的傳統精神。客家人生活素守儉約,近年來,隨著社會生活習慣的改變,雖然客
      家飲食也與時俱進地推廣健康養生的客家風味餐,但傳統客家的四炆四炒、道地媽媽好味緒,仍然
      是客家族群最懷念的家鄉味。

(三)客家音樂戲劇篇
   1.客家山歌一直是客家音樂的代表圖騰,不但是客家人對於生活經驗、生命情懷的一種表達藝術,更
      是客家族群凝聚族群意識的一種觸媒。
   2.傳統客家歌謠,可分為山歌與小調。山歌即老山歌、山歌子與平板三大調,此三大調之曲調固定,
      歌詞可隨意變化、即興創作。而小調並非指目前的客家流行歌曲,這種小調是詞曲固定的九腔十八
      調,有別於詞曲可任意即興創作的客家山歌。如桃花開、瓜子仁、大埔調...等等。
    3.客家戲曲可分為「小戲」與「大戲」兩部分,小戲為「三腳採茶戲」,亦稱為「三腳戲」;大戲則
       為「採茶大戲」,也稱為「客家大戲」。客家戲的特色,主要在於在其獨特的唱腔與曲調。客家戲
       是以流傳在客家地區客家人耳熟能詳的山歌與小調為主,客家山歌與小調是客家戲劇的基礎。

               

               好玩逗趣的客家童謠、客家諺語以及實用客語,盡在【客家語言篇】

                           客家信仰、客家民俗、客家美食與米食文化,盡在【客家民俗美食篇】

                                               傳統客家音樂文化、客家戲曲藝術,盡在【客家音樂戲劇篇】

                                                           客家語言文化藝術之美~邀您選讀共賞!