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迎接疫後新日常 菜市場邀您全家DIY 搓湯圓捏魚丸接力登場 臺南市場處邀您暖暖度寒冬

疫情緩解,傳統市場買氣回升,臺南市市場處與市場自治會為了吸引新客源與感謝老顧客的支持,聯手接力舉辦趣味DIY,共同迎接疫後新日常。首場活動11月25日由臺南市第一座4星市集保安市場開跑,吸引婆婆媽媽邀家人共襄盛舉,享受搓湯圓的樂趣。

 

臺南市長黃偉哲特別感謝公有零售市場攤商與消費大眾,在新冠疫情3級警戒期間,積極配合防疫,共體時艱,終於度過最嚴峻的考驗。保安市場打響市場疫後促銷活動第一炮!儘管大家都戴上口罩,眉宇間掩不住喜悅,為菜市場帶來一片歡樂。市場處處長陳豪吉特別在現場提醒大家,利用手機實聯制描碼,並且提醒戴好口罩,防疫不可鬆懈。他也為攤商打氣,大家乘勝追擊,利用歲末年終的接力促銷,匯聚人氣。

 

保安市場擁有空調系統、排煙設備、免費停車位與電扶梯、電梯,提供市場族現代化舒適的採買環境又保有逛攤位的人情互動。還有提供臺南便利送的外送服務,可說是個超現代的傳統市場。這場難得的趣味競賽,湯圓搓得美又多的民眾都獲得精美小獎品,與會者還享受了現煮的阿財伯湯圓及保安愛玉湯圓,大夥兒溫暖在心頭。

 

經發局長陳凱凌表示,新冠疫情對經濟環境帶來嚴重衝擊,傳統市場實體攤舖消費確實明顯下降,但可喜的是,攤商憑著人情味與老滋味,另外增加外帶外送服務品質咬牙撐下來了。此際,除了提醒大家防疫不可掉以輕心之外,也希望藉由一波波的改造建設與促銷活動拉抬買氣,重新創造菜市仔榮景。

 

緊接著上場的是鹽水觀光美食城,11月27日上午的趣味搓湯圓,現場備有120臺斤糯米糰供消費者分組DIY紅豆、綠豆、花生和芝麻等不同餡料,還有現煮100多碗湯圓邀請與會民眾品嘗同樂。鹽水觀光美食城共食區比美百貨公司地下街,市集裡老攤商林立,寒風中,來碗意麵、豬頭飯、碗粿或當歸鴨都是無法擋的老味道。

 

11月28日接力登場的是,109年獲得經濟部評定3星品牌市集的老市集玉井市場。與會者每人可以參與DIY一份湯圓,同行的小朋友也可以一人做一份!現場由3星名攤英娥粉圓與阿清古味一家人指導與協助大家完成手工搓湯圓。玉井市場自日據時代開始就是臨近區域農產物資集散地,將近200個進駐的攤位中,有不少是從舊市集遷進的老店家,人情味或好滋味都是消費者就熟悉的風景。

 

12月3日霸氣登場的是,擁有5星市集閃亮招牌的百年東菜市,「虱想起-大珠小珠落玉盤」活動,將展開3梯次共30組的捏丸競賽。參與者可獲得1斤魚丸,而且經評選每梯次在限時內捏出漂亮且較多魚丸者,可多獲得1包魚翅羹獎勵。座落於人聲鼎沸的青年路上的東菜市,300餘攤貨色齊全且美食攤林立,像是自治會長吳明宗家的老店「明宗魚丸魚翅羹」,現做的花枝捲很快就搶購一空;美鳳油飯的芋頭丸也是辦年貨好選擇;美玉的現炸魚捲或市場入口處的現做麻糬、九層粿都是搶手貨。市場內還有免費wi-fi哦!

 

12月4日開元市場邀您來親子搓湯圓,闖五關、吃湯圓。開元市場也擁有手扶梯、電梯、貨梯和免費停車場,1、2樓販售各種生鮮雜貨,應有盡有。歡迎舊雨新知前來採買順道趣味競賽,或是逛逛菜市場特地安排的親子市集,闔 家一起迎接疫後新生活。

 

佳里中山市場將於12月9日、10日連辦2天的「顧客DIY湯圓趣」,2天共4梯次,每梯次20人的限時競賽,邊玩邊重溫逛市場樂趣。佳里中山市場融合古蹟金唐殿王船祭與寺廟意象的Logo裝置,展現了老市場的人文底韻。傳承數十年的老店家像是肉圓、米苔目、虱目魚粥等具代表性的在地美食,也都曾獲電視美食節目報導。疫情緩解了,您一定沒忘記這些市場的美好滋味。

 

12月12日由新市市場接力舉辦「親子DIY湯圓趣」。來到新市市場,名攤林立的傳統美食將喚醒您因疫情悶壞了的心思。自治會長的老攤位阿燕雞鴨滷味,不但是四星樂活名攤,還曾獲經濟部2018年全國滷味大賞冠軍(滷鳳爪)、季軍(滷豆干)雙項殊榮。米農莊的傳統古早味筒仔米糕和碗粿是許多老顧客每天必須來一碗的。尤其滷肉飯相當有口感且香氣四溢,而且曾入選第1屆臺灣滷肉飯比賽哦!