台灣的蘭花產業分工精細，其中有一群花農的工作可謂是「蘭花保母」，他們精心培育滋養每一株花苗，但又要努力讓小小花苗們不要急著開花，靜候到客戶指定的時期，再將苗株們送到下一個階段進行「催花」。這正是「比可蘭園」擅長的工作。
78年生的年輕二代蘭農方柏元，承襲父親方福松腳步經營比可蘭園。從小就在蘭園溫室跑跳玩耍的方柏元，看著父親種植蘭花，因此培養出了對植物以及蘭花的深厚興趣，深深了解植物病蟲害是管理農園的大挑戰，大學、研究所更選擇研讀植物病理，將相關的專業知識應用在蘭園的經營。
從父親在自家陽台養植蘭花起，如今比可蘭園的溫室廠房已達到3千坪規模，引入了全面的電腦化履歷管理，可以同步精準管理高達80萬盆蘭花株的情況，從蘭花株的來源、生長情況，到預計要出貨的時間以及買家資料，只要一掃花瓶上的QR Code就一清二楚，大大提升了蘭園運作效率以及規模。方柏元也期待進一步引入新物流系統、機器手臂以及辨識系統等新科技，讓蘭園發展繼續向前邁進。
從台南縣時期開始，政府在後壁提供土地，到後來一步步發展成為如今的台灣蘭花生物科技園區，讓蘭農們能夠租用經過妥善規劃、鋪設好基礎管線的土地，並能享有比一般農地更便利的聯外道路以及通訊建設，這對以外銷為主的蘭花產業來說，更是至關重要的優點。
台南市政府指出，硬體建設完備後，再來就是設法吸引青年人才投入產業。市長黃偉哲深知蘭花產業對在地重要性，自上任以來，就積極拓寬堪稱溪北產業交通要道的市道172線，同時輔導廠商加入蘭花生技園區發展，目前已進駐廠商達到84家次。
目前全世界的蘭花每六株有一株來自台南，也就是說，還有很多機會更進一步拓展市佔率。台南市將持續幫助返鄉青年成為專業青農，不僅要組成蘭花台南隊，更要成為蘭花台灣隊的領頭羊，打造出「蘭」海奇蹟。