2025年開春，臺南漁產業喜迎春燕，接獲澳洲百萬漁產品訂單，2/19日上午於鮮饌國際有限公司裝櫃出關，成為今年台灣第一櫃到澳洲的水產品，市長黃偉哲到場，共同見證臺南優質漁產品插旗南半球，未來將持續以臺南在地美味攻佔澳洲老饕味蕾。