臺南是虱目魚的故鄉,迄今已有逾300年的養殖歷史。9月20日黃偉哲市長與漁業署林國平副署長出席「臺南尚青農特產名物展—虱目魚週」活動,以四句聯順口溜趣味互動,介紹全魚吃法,並一同推廣享有盛名的虱目魚料理與精緻農特產。郭國文立委與黃麗招議員也來到活動現場共襄盛舉,邀請民眾品嚐選購虱目魚正值時的鮮美滋味。
黃偉哲市長表示,全球每六株就有一株來自臺南的蘭花,全臺二尾虱目魚即有一尾源自臺南的虱目魚,可見無論是花卉、水果,或水產,臺南在地的農漁產品都具備第一名的優良品質。歡迎民眾多多選購新鮮美味,優質量產的虱目魚系列商品。
黃偉哲市長與漁業署林國平副署長當場來一段「虱FOOD教學」的四句聯順口溜,與吉祥物「魚頭君」互動示範,為民眾介紹虱目魚的全魚吃法。黃市長會後更行銷南縣區漁會與第一漁權會提供的限量虱目魚肚與虱目魚丸優惠讓排隊踴躍民眾現搶好康,並參觀七股、將軍、北門與學甲農會於百貨地下街的展售攤位,與消費的民眾親切互動推廣農特產品。