為配合新南向政策並因應全球趨勢，臺南市政府經濟發展局積極協助本市生技/食品廠商申請清真認證，以順利攻佔全球每年1.7兆美元的清真產品市場，經發局將於108年4月16日(星期二)下午1時30分假南瀛生技研發大樓楊祥發講堂舉辦「清真認證宣導說明會」，協助本市企業參與清真領域商機，在全球市場中佔有一席之地，歡迎各位廠商先進參加。
本次說明會由台灣清真產業品質保證推廣協會馬超彥副理事長針對「國際清真市場趨勢分析暨申辦清真認證實務」進行說明，另外亦邀請貫金食品股份有限公司李重信業務經理及龍杏生技製藥股份有限公司張文德總經理就清真認證申辦作經驗分享。透過說明會協助本市業者申請認證，提升產品品質，並走入商機龐大之穆斯林市場。
經發局進一步表示清真認證範圍廣至「農場到餐廳」，不只牽涉產品成分，還包括製程、包裝、原料和成品的倉儲、配送等，自102年起至107年底，市府已協助13家廠商96件產品申請清真認證，今年度也規畫協助廠商100件以上產品申請清真認證。此外，為推動產業發展，除協助業者申請清真認證外，也不定期舉辦產業新知研討會及說明會、協助群聚產業參加國內外展覽，並輔導廠商通過16949等國際認證，以提供本市具發展優勢之產業升級轉型的契機，藉由創新產業之推動，進而強化產業整體效益、拓展商機，有興趣的業者歡迎隨時至臺南市政府經濟發展局網站查詢。