(新聞及國際關係處發布)
公視紀實節目《我在市場待了一整天》9/12(週四)晚間九點，將播出第七集【古都的自信認同：台南水仙宮市場】，爆炸頭主持人李明璁老師這回將領路帶觀眾走訪台南歷史最悠久市場之一—水仙宮市場，探尋老台南人依戀的味道，虱目魚、牛肉湯、鮮魚湯、青草茶，及許多台南經典早餐，充滿“甜”滋味的飲食文化。邀請觀眾跟著主持人的腳步，親自來台南尋訪，悠閒遊逛一天，挖掘更多深藏市場裡的人事物，細細感受這座渾然天成的自信古都。
草創於西元1683年的水仙宮迄今已超過3百年歷史，環繞著百年廟埕發展而成的菜市仔聚落，就是今天的水仙宮市場，傳承數代的美味記憶，讓人一試成主顧。市場內商家之多，讓人眼花撩亂，饕客來此不免發生選擇障礙症。原來吃牛肉湯要配白飯才嚐得到牛肉鮮甜味？讓顧客迷戀超過一甲子的蒜蓉枝究竟有甚麼魅力？在這裡，該怎麼買，該怎麼吃，每個台南人各有自己的一套，各家各攤也都有忠實擁護者。每天在水仙宮市場上演的，不單單是消費者和商家間的交易，更多的是人與人之間熱誠分享市場時光。
公視《我在市場待了一整天》與金鐘團隊聯手，結合4K攝影技術打造沉浸式體驗，邀請教育界頗具盛名的李明璁老師擔綱主持，引領探訪全台8個老市場，用深刻的五感體驗，記錄充滿喧囂及旺盛生命力的庶民生活點滴，跟隨節目「沈浸感」的腳步，用不同的角度潛入老市場，感受在地文化、庶民人情的溫度，探訪體驗市場裡無與倫比的趣味。一個個的庶民小宇宙就這麼爆炸展開！
《我在市場待了一整天》第七集【古都的自信認同：台南水仙宮市場】，將在9/12(週四)晚間9點，在公視13頻道首播，歡迎喜歡台南、喜歡遊逛老市場的朋友一同收看。
第七集節目【古都的自信認同：台南水仙宮市場】收看資訊
公視13頻道：
9/12(四) 21:00首播
9/13(五) 13:00重播
公視網路直播：https://www.youtube.com/watch?v=ED4QXd5xAco