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甘藷文化季開跑 黃偉哲邀來新化吃美食逎市集

發稿單位:新聞及國際關係處
發稿時間:112年10月22日14:35
發稿人:陳曲吟

 

「2023 甘藷文化季」今日(22)日在瓜瓜園地瓜生態故事館廣場開幕,台南市長黃偉哲受邀到場共襄盛舉,邀請民眾相揪到新化吃美食兼逛文創市集。

 

黃偉哲表示,很開心能參與這場溫馨又熱鬧的產業活動,接下來一直到年底台南市有許多有趣好玩的活動將陸續展開,民眾千萬不要錯過。他也特別提到,112年全國運動會昨(21)日在大台南會展中心盛大舉辦開幕典禮,將近1萬2000名選手齊聚台南同場較勁,歡迎大家來台南為選手加油。

 

新化早期農地多,以栽種番薯、胡麻等作物為主,田間常有許多野生蟋蟀,當時沒有電視娛樂,鬥蟋蟀便成閒暇之餘常見的熱門休閒活動,而蟋蟀圖騰更是成為新化的吉祥物。此次「甘藷文化季」為了重現這項農村庶民娛樂,特別邀請「蟋蟀達人」謝爵安老師介紹鬥蟋蟀文化,並且親自示範如何玩鬥蟋蟀,民眾也爭相報名參加「蟋蟀競跑」遊戲,現場加油聲與歡呼聲不斷,大人小孩皆開心體驗這項難得的蟋蟀民俗文化。

 

此外,台灣早期農業社會遇到農作休耕時期,大人常帶著小孩們前往田地,小心翼翼地堆出土窯,將地瓜跟一些簡單的食材放入窯中悶烤。為讓民眾體驗這古早野炊的農村樂趣,今日在「地瓜文化走廊區」特別準備土塊讓民眾大展身手,親手DIY堆疊出屬於自己的土窯作品。
 

  
今日現場聚集約40家美食和活動攤商,邀請各地傑出青農展售其特色農產品,另有農業部畜產試驗所的乳牛食農教育活動,還有古早味麻油雞香噴噴料理秀,吸引許多民眾排隊購買嚐鮮。

 

場內「地瓜生態故事館」則供民眾免費入場參觀,家長可帶著小朋友探索地瓜生長的生態過程,寓教於樂享受難得的親子時光。