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新化優良五寶,大廚上菜力推

    本市新化區農會為全力行銷「鳳梨、竹筍、地瓜、橄欖、胡麻」五項代表性農作物,特於本週六5月18日上午9時,於新化大目降廣場隆重登場。黃偉哲市長表示新化五寶各具特色,透過產業文化及農業旅遊體驗活動,加強在地農作物品牌形象外,更為新化獨特的人文風采與農業魅力帶來更高的經濟收益。

 

    農遊活動於上周六5月4日起跑,透過一日的農夫旅遊體驗,邀請外地遊客前來深度體驗地方風采,除前往鳳梨果園體驗採果樂及品嚐鳳梨剉冰,尋找初戀及盛夏的酸甜滋味外,同時再利用鳳梨纖維製作零廢棄的環保鳳仙紙,並走訪鄰區山上水源道及新化最新網美熱拍地點-新化郡公會堂等勝地,促使遊客進一步認識新化在地觀光、農作物與接近大自然的機會。

 

    臺南市長黃偉哲說,新化地區物產豐富,今年產業文化活動特別邀請知名主廚古錐師(郭主義)於現場大秀廚藝,無私分享五寶私房美食,令他口角流涎,也邀請遊客一同品嚐在地農特產品,食出新鮮滋味,若吃得開心,就號召親朋好友一起「用新台幣讓它下架」。

 

    開幕當日,新化區農會特別表揚新化在地廿名長期致力農業發展的優秀模範農民,此外還有農夫市集、DIY體驗活動、五寶美食兌換品嚐及去年五寶節選拔出來的鳳梨小公主、小王子舞台表演活動等等,期望透過產業文化活動推廣行銷在地特色農特產品,也鼓勵遊客可以現場或上網選購(臺南市新化區農會產品訂購:http://www.shfa.org.tw/main.php?page=pro)。

 

新聞連絡人:陳彥錚  

電話:06-2991111#6162


標籤:#新化#五寶