台南胡麻季農業產業文化活動，首站從善化區農會開跑，最後一站西港區，今（7）日起連續兩天在西港區農會後營倉庫展開，台南胡麻推廣系列活動至今已開跑近一個月，希望在最後一週活動中藉再次衝高胡麻產品買氣，台南市長黃偉哲再度來到現場充當胡麻代言人，他大讚西港胡麻不但吃的香純，又讓人吃的安心，他呼籲消費者吃好麻油過好冬。
台南市長黃偉哲表示，西港區不但是台南市胡麻重點產區，品質也相當優良，農會推出胡麻嫂品牌「黑麻油」不僅通過ISO-二二○○○和HACCP國際雙驗證標章，更連續12年榮獲台灣農漁會百大精品品牌殊榮，實屬不易；農會不但胡麻油系列產品銷售佳，所生產的芝麻包、麻油達、芝麻粉及芝麻糖等也是明星產品，供不應求。
西港區農會今年更以自家優質胡麻搭配台中市大安區農會安心鮮豬肉，特製成黑芝麻香腸，今天也在活動現場提供試吃販售，希望帶給消費者最香醇健康的產品；現場除了有黑芝麻香腸販售及品嚐活動之外，亦提供麻油雞、麻油麵線、芝麻包子、芝麻霜淇淋限量免費品嚐。
台南市政府農業局李朝塘表示，台南市胡麻種植面積達1496公頃，產量約1500公噸，其中又以西港區255公頃最多，種植面積及生產量為本市第一，而胡麻不僅可以用來榨油，更是多種傳統糕點不可或缺材料，但因國產胡麻價格較進口胡麻高昂，國內業者現多採進口胡麻製作糕點，而有賴本市各界對於台南胡麻推廣，品質看的見，本年4月起台中知名糕餅業者大甲裕珍馨更重本採購西港胡麻作為原料使用。
今天的活動會場有供芝麻香腸、麻油雞、麻油麵線、芝麻包子、芝麻霜淇淋限量免費品嚐及青年農民市集等活動項目，黃偉哲市長邀請全國民眾一起來品嚐台南胡麻好滋味。
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