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從自家陽台到千坪廠房 南市打造蘭花生技園區助蘭農二代壯大規模

台灣的蘭花產業分工精細,其中有一群花農的工作可謂是「蘭花保母」,他們精心培育滋養每一株花苗,但又要努力讓小小花苗們不要急著開花,靜候到客戶指定的時期,再將苗株們送到下一個階段進行「催花」。這正是「比可蘭園」擅長的工作。

78年生的年輕二代蘭農方柏元,承襲父親方福松腳步經營比可蘭園。從小就在蘭園溫室跑跳玩耍的方柏元,看著父親種植蘭花,因此培養出了對植物以及蘭花的深厚興趣,深深了解植物病蟲害是管理農園的大挑戰,大學、研究所更選擇研讀植物病理,將相關的專業知識應用在蘭園的經營。

二代蘭農方柏元

溫室廠房已達到3千坪規模

從父親在自家陽台養植蘭花起,如今比可蘭園的溫室廠房已達到3千坪規模,引入了全面的電腦化履歷管理,可以同步精準管理高達80萬盆蘭花株的情況,從蘭花株的來源、生長情況,到預計要出貨的時間以及買家資料,只要一掃花瓶上的QR Code就一清二楚,大大提升了蘭園運作效率以及規模。方柏元也期待進一步引入新物流系統、機器手臂以及辨識系統等新科技,讓蘭園發展繼續向前邁進。

 

溫室廠房

從台南縣時期開始,政府在後壁提供土地,到後來一步步發展成為如今的台灣蘭花生物科技園區,讓蘭農們能夠租用經過妥善規劃、鋪設好基礎管線的土地,並能享有比一般農地更便利的聯外道路以及通訊建設,這對以外銷為主的蘭花產業來說,更是至關重要的優點。