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佳里中山市場接力搓湯圓競賽 市長疫情過後帶頭衝買氣 7彩養生湯圓500多碗現場品嘗 傳統菜市場重溫人情味

發稿單位:經濟發展局

發稿時間:110年12月9日 15:55

 

新冠疫情給傳統市場帶來莫大的衝擊,臺南市市場處在冬至前夕,疫情緩解之際,攜手市場接力辦促銷。佳里中山市場12月9日、10日連辦2場彩虹湯圓DIY與品嘗會。臺南市長黃偉哲9日一早到場加油打氣,現場陸續湧進數百民眾共同品嘗彩色養生湯圓。黃市長特別提醒市民打疫苗,並且為500元五倍卷換550元市場卷促銷,希望歲末年終為臺南市的公有零售市場恢復榮景。

 

國內疫情緩解,但新冠變異株Omicron引起全球警戒,國內賣場快打站已經啟動,黃市長在佳里中山市場特別關心市民是否已經施打第二劑疫苗。他除了呼籲大家共同提升疫苗覆蓋率,也表示將爭取未來也能在公有零售市場設置快打站,提供婆婆媽媽逛菜市也能打疫苗的便捷服務。

 

經發局長陳凱凌表示,臺南市市場處配合行政院五倍卷政策,在公有零售市場推出「振興5購讚」,消費者憑振興五倍卷500元可換550的市場抵用卷,在配合活動的公有零售市場立即享有優惠。黃市長與消費者一同享用彩虹湯圓的同時,也不忘鼓勵婆婆媽媽們多多利用市場抵用卷。

 

市場處處長陳豪吉表示,佳里中山市場接連2天的湯圓促銷活動,委由春天米食坊供應天然養生的彩虹湯圓。由地瓜、芋頭、南瓜、紅麴、咖啡7種天然食材加上糯米泡水、磨成米漿循古法製做的生機甜點,搭配桂圓紅豆湯底,在寒冬裡帶來濃濃暖意。春天米食坊負責人、佳里中山市場自治會總幹事李育儒說,這是他的奶奶傳承下來的老手藝,在特別的日子裡分享給市場的老朋友們,特別有意義。

 

中山市場自治會李育儒表示,疫情3級警戒期間,佳里中山市場的買氣約掉了一半,最近逐漸回到昔日的七、八成,自治會相當重視促銷活動。9日的搓湯圓活動約有100人參與競賽,現場彩虹湯圓500多碗招待品嘗,很受歡迎。10日還有2梯次競賽及湯圓品嘗,歡迎舊雨新知歡樂上市場。

 

坐落在香火鼎盛的古蹟金唐殿對面的佳里中山市場,日治時期草創至今,歷經轉型與特有的地景,稱得上是北門區最人聲鼎沸的市集,也是同時擁有四星菜市場與品牌市場頭銜的公有零售市場。除了春天米食坊、野林雞先生、蘇記麻糬等四星級名攤之外,老店家像是肉圓、米苔目、虱目魚粥等具代表性的在地美食都曾獲電視美食節目報導,更有3星、2星樂活名攤雲集。老市場裡傳統米食米苔目、肉粽、麻糬、油飯、米粉等,都是您寒天暖胃的美好滋味哦!