發稿單位：農業局
發稿時間：112年5月23日10:50
行政院農業委員會為提升養禽產業競爭力，已公告「輔導養禽場禽舍改建升級補助作業要點」，補助禽舍改建達穩定禽肉及蛋品的供應量。市長黃偉哲表示，由傳統式改建為密閉式水簾禽舍或非開放式禽舍，增加生物防疫效能及提升飼養管理，鼓勵有意願的養禽業者申請書於5月31日前向轄區公所提出申請，以免向隅。
黃偉哲指出，臺南市為全國養雞第二、養鴨第五及養鵝第三，其中以875場養雞場，為本市養禽產業之大宗，在養1,453千萬隻，占全國14.38 %。此次缺蛋危機讓養禽業者能由農委會補助經費挹注下，協助改建以提升禽舍的設施設備，使養禽場導入養禽設施（備）現代化，藉此轉機打造產業競爭力，達到永續經營的目標。
農業局長李建裕表示，農委會公告補助作業要點中，補助對象為飼養規模5萬隻以下之養禽畜牧場登記場或飼養登記場（鵪鶉飼養規模為10萬隻以下），其補助項目依禽種種類不同需申請品項亦有不同，包含陸禽（雞、火雞、鴕鳥和鵪鶉）及水禽（鴨、鵝），肉禽、蛋禽及種禽等所有禽種類別皆有含括，在禽舍結構以密閉式水簾禽舍及非開放式禽舍二擇一，並須同時申請籠具設備或自動化機械生產設備等項目，透過禽場改建可以提升養禽場飼養效率及生物安全防疫成效，改善禽舍環境衛生及雞糞去化，鼓勵養禽場踴躍申請，如有疑問可洽詢在地區公所及農業局畜產科進行了解。
農業局提醒有意願者須於今年5月31日前備妥文件並向轄區公所提出正式申請，若養禽場無提送申請文件，將無法由輔導團隊審查及受理補助，請務必於申請期限內提出申請。