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虱目魚西京燒、刈包成鐵路便當!台南特色菜鐵路便當節限量開賣

發稿單位:觀光旅遊局

發稿日期:112年6月9日

 

2023第8屆鐵路便當節於今(9)日盛大展開!6/9-6/12連續4天在臺北車站1樓多功能展演區,台南市政府觀光旅遊局特別邀請台南在地2家業者-禾氣合秝及俏Sushi參展,主打商品為「台南虱目魚西京燒便當」、「台南特色刈包便當」,另外還有「鮮蝦芒果壽司捲」及「虱目魚皮蟹暴丸」「鳳梨莎莎醬舒肥雞餐盒」、「小農鮮果鳳梨」等。

 

黃偉哲市長表示,台鐵車站台南段從南到北共有15個車站,歡迎遊客搭乘台鐵至台南各車站,並可搭配本市公車或YouBike,探訪車站周邊景點、尋覓米其林認證美食或在地小吃,還可至新營糖廠或後壁區烏樹林糖廠體驗搭乘全台僅有5條路線的台糖五分車,一起沿著鐵道輕鬆遊台南。

 

台南市政府觀光旅遊局代理局長林國華表示,觀旅局特別邀請台南在地店家禾氣合秝及俏Sushi 2家業者共同參與第8屆的鐵路便當節,首先於6月9日至10日由主打日式壽司餐盒的俏Sushi登場,主打商品「台南虱目魚西京燒便當」,結合了台南和日本京都兩個古都的特色,以台南在地所養殖的新鮮虱目魚做為亮點主食,再佐以京都盛產味噌,以日式味噌烤魚料理的方式呈現,更拉提虱目魚口感,風味絕佳;另外還有「鮮蝦芒果壽司捲」及「虱目魚皮蟹暴丸」,絕對值得大家前來品嘗。

 

接著6月11日至12日由刈包和健康餐盒專賣店禾氣合秝接棒,主打「台南特色刈包便當」,其創意餡料主食以刈包方式呈現,使用台南在地食材作為內餡,並選用台南關廟鳳梨特製「鳳梨刈包」,配菜選用當季蔬菜組合,口感酸甜濃郁,層次豐富!另外還有「鳳梨莎莎醬舒肥雞餐盒」、「小農鮮果鳳梨」等特色產品,而禾氣合秝也推出限量版台鐵鐵製餐盒組,邀請大家享用台南特色鐵路便當時,也同時響應環保愛地球;此外,本次活動限量餐盒均搭配使用臺南400意象的封套,包裝精緻吸睛,向各地遊客預告2024年將迎接臺南400。

 

台南市政府觀光旅遊局表示,凡於現場購買台南在地店家禾氣合秝及俏Sushi任一品項,並完成合照打卡,即可參加集章活動,集滿5個章,就可以獲得驚喜扭扭樂1次,扭蛋中有超值折價券或贈品券等好禮,歡迎大家踴躍參與,除此之外,觀旅局特別加碼,一次購買三個「台南虱目魚西京燒便當」、「鮮蝦芒果壽司捲」或「虱目魚皮蟹暴丸」,還可免費獲得台南特色小禮!想知道更多台南旅遊景點及活動,歡迎隨時關注「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」,掌握台南觀光最新資訊。