今(108)年5月通過文化部審議登錄成為國家重要民俗的「南關線三大廟王醮暨遊社」，11/17日正式於歸仁仁壽宮廟埕舉行授證典禮，由文化部長鄭麗君親自頒發重要民俗證書給歸仁仁壽宮、關廟山西宮及保西代天府，市長黃偉哲代表市民見證祝賀，百年南關香火獲此榮耀，意義非凡。
「2019 汪星人 奔Fun吧！」寵物運動趴11/17日下午在寵物運動公園舉辦，本身也有認養毛小孩的市長黃偉哲，也帶著他的小黑妞前往現場與民眾寵物互動，參加「小型犬的直線跑道闖關」，黃市長與民眾、毛孩互動過程中趣味橫生。
台南市政府有感於大北門區及大曾文區往返高鐵站費時不便，且無直達便利公車路線，預定於12月5日增闢麻豆連接高鐵嘉義站公車路線，將與黃9（新營-嘉義高鐵站）共同肩負起溪北地區往返高鐵嘉義站之運輸服務。11/16日預告啟航記者會上市長黃偉哲強調，市府就算要補貼，也會照顧民眾「行的權利」跟「行的便利」。
2019台南胡麻季農業產業文化活動從11/16日起連續兩日，在善化區農會廣場展開，今年活動主題是「台南美味．如麻」，由市長黃偉哲擔任胡麻油代言人，藉其高人氣推廣，在接下來的冬季食補節氣中，衝高胡麻油買氣。
佳里中山市場繼106年拿下經濟部樂活市集評鑑4星市集殊榮後，今年更榮獲「品牌市集」的榮耀，市場內的名攤共獲得高達73顆星星的亮眼成績，黃偉哲市長11/16日到市場踩線探尋市場美食及名攤，攤商都熱情地歡迎市長來訪，互動熱烈。黃市長表示，市府一定全力和市場的自治會配合，讓攤商朋友更好做生意，消費者也可以得到更多優惠。
2019「台南過生活 台南呷頭路」第四場大型就業博覽會，11/9日在新營體育館辦理，邀集87家服務業、傳產業、科技業等廠商釋出3056個工作機會；其中有23家新營在地及鄰近地區廠商釋出了488個工作機會，可讓市民就近找到理想的工作 台南市長黃偉哲前往為求職者加油打氣，並保證市府團隊會持續積極招商引資。
2019台南購物節開跑，而最大的系列活動「台南商展」11/8日至10日，在南紡世貿展覽中心舉行，這是台南市長黃偉哲上任近一年來，致力推動讓人民有感的經濟發展政策，今年以「五大之最」，響應「文化首府、產經重鎮、智慧新都、創生城鄉、希望家園」五大黃偉哲市政團隊的施政主軸推行，預估台南購物節營業額登錄發票，將首度衝破20億元的目標。
南科管理局5日舉行「第0屆無人機群飛競賽記者會」，由科技部陳良基部長、台南市長黃偉哲、南科管理局鄭秀絨副局長等貴賓共同宣布「第0屆無人機群飛競賽」正式起跑，記者會請來新媒體視覺的投影秀，藉由影片的概念呈現出南科自造基地推動台灣本土化無人機群飛的萌芽及茁壯發展，展現台灣maker精神。
落實土地正義政策，是臺南市長黃偉哲向市民承諾的重要政見，臺南市政府10月31日公告公開展覽全市17處都市計畫區公共設施用地專案通盤檢討，市長黃偉哲於4日的記者會中親自對外說明，市府將透過專案通檢與定期通檢雙管齊下，解決私有公設保留地問題，預計解編約528公頃公共設施保留地，還地於民，將有超過1萬名地主受惠。
營造親水綠廊，再現優美水岸風華，竹溪水質淨化場竣工完成。黃偉哲市長11/7日、環保署副署長蔡鴻德與水利署六河局、農委會水保局等局處長官，共同出席竣工啟用典禮，期盼在治水、淨水、親水整建後的竹溪沿岸成為都市親水遊憩新空間，展現悠活的景觀新風貌。
財政稅務局佳里分局與財政部南區國稅局佳里稽徵所11/4日舉行合署辦公揭牌典禮，黃市長表示，說到繳稅，大家心裡一定不是很痛快，但是如果為了繳稅要跑好幾次，那就是不痛快中的不痛快，所以很樂於見到，也很歡迎國稅局佳里稽徵所跟台南市稅務局佳里分局成為樓上樓下的鄰居，一方面可以節省中央政府的租金支出，另一方面也增加地方政府跟中央政府合署辦公的交流機會；對民眾來講，繳稅至少不開心一次就好，也不用舟車勞頓。
200艘獨木舟漫遊台南運河，台南市力推水上活動發展觀光多面向。黃偉哲市長3日參與樂活公司與亞果遊艇集團籌辦的獨木舟漫遊安平運河活動，親自下水體驗乘划獨木舟的樂趣，以行動展現營造台南為友善親水城市的決心，呈現台南慢活、綠色、親水的健康城市特色。
見證愛情開花結果，祝福新人樂婚、願生、能養。台南市長黃偉哲與奇美博物館基金會廖錦祥董事長2日共同出席台南市108年聯合婚禮，為近百對新人證婚及致贈賀禮，祝福每對新人在人生的路上相互扶持、攜手到老。
海尾寮橋改建設計融入台江意象，南市府續爭取三百三十億元治水預算。蔡英文總統、黃偉哲市長、郭信良議長與陳亭妃、葉宜津立委等民意代表，2日出席海尾寮橋峻工通車典禮。蔡總統稱讚黃市長治理有方，獲高達六成五的民眾滿意度支持外，並樂見中央與地方通力合作，讓治水工程更臻完善，使民眾在安全的環境裡安心居住。
由臺南市政府協同中央積極協助、知名導演魏德聖及其團隊籌備多年的「臺灣三部曲歷史文化園區BOT案」，11/1日舉辦簽約記者會，市長黃偉哲代表市府與魏德聖導演進行簽約儀式，黃偉哲市長於競選政見曾經提到，希望「力促『豐盛之城』文化園區，為後壁蘭展覓好厝邊」，今日正式簽約，也代表政見正式落實。市長表示，期待魏德聖導演的「豐盛之城」能夠帶領臺灣、帶領臺南，走向未來豐盛榮光，市府願意全力配合和協助，期待代表四百年臺灣史的重要景點在臺南重現，「豐盛之城」將會是臺南建城四百年皇冠上最璀璨的明珠。
後壁、鹽水雙雙入選臺灣三十經典小鎮，秋冬旅遊來經典小鎮正夯。黃偉哲市長11/1日率市府團隊與西拉雅國家風景區許主龍處長、雲嘉南演海國家風景區徐振能處長，一同出席台南經典小鎮結合卡通人物記者會，攜手推動台南溪北深度旅遊，歡迎全國民眾秋冬旅遊來到大新營區各景點享受美食看風景體驗專屬台南風情的歷史文化。
為讓台南優質農特產品外銷更多國家，台南市長黃偉哲再三指示農業局積極拓展北美市場，繼今年9月首度讓文旦、芒果、火龍果等台南農特產品在北美加拿大熱銷。黃偉哲10/31日又在麻豆區安業果菜運銷合作社主持「台南優質農產再銷加拿大」記者會，宣佈再讓台南青皮椪柑首次開啟北美洲外銷里程。
為避免開學後，學童間密切互動易使腸病毒傳播，市府10/30日上午於安平區新南國民小學附設幼兒園舉辦預防腸病毒宣導活動，由台南市長黃偉哲親自宣導正確洗手五步驟「濕、搓、沖、捧、擦」，並呼籲全體家長及小朋友於「遊戲後」、「吃東西前」、「回家後」、「接觸幼兒前」及「上廁所後」一定要確實洗手，杜絕腸病毒找上門。
臺南市長黃偉哲長期關注青年議題，今化為具體行動！黃偉哲於市長選舉期間提出成立「青年事務委員會」政見，上任後責成臺南市府研考會具體落實。29日南市府召開「青年委員會青年代表徵選活動」記者會，黃偉哲市長廣發英雄帖，號召熱血青年參與公共政策！
由台南市政府辦理全國首次生物病原重大人為危安事件暨恐怖攻擊應變之實兵演習，28日在黃偉哲市長指揮下，市府團隊與中央各單位就生物病源危安或恐攻突襲事件發生時進行演練，以增進面對陌生的重大危害時的跨部門合作與協調，提升各單位的應變能力，確保市民的生命財產安全。
傳統市場代表庶民經濟，為推動傳統市場轉型，經濟部每年舉辦的樂活市集暨名攤評核已成為全台傳統市場年度盛事。台南市長黃偉哲28日出席「榮市聚金-2019經濟部優良市集/樂活名攤頒獎典禮」，並很高興宣布台南市傳統市場不負眾望，在四個評核類別的得獎攤商數量名列全國第一。